Barbera superiore e polpettone in cassetta
Estate è anche sinonimo di pietanze "no sbatti", passatemi il termine, quelle che prepari la sera prima e il giorno dopo puoi mangiare...
Stinco di maiale e Barbera Superiore
Il menù della domenica, quello del pranzo con gli amici, con la tavolata lunga e la pancia in mano dopo gli antipasti.


Freisa d'Asti e Tartare di Fassona
Ahhhh... quanto Piemonte in una sola frase. Antipasto velocissimo ma con molte varianti, te ne propongo 3 in base alla stagione: Unica...