

Nebbiolo d'Alba e gnocchi al gorgonzola di capra
Domenica mattina, hai voglia di preparare una coccola per pranzo? Bene ecco il piatto perfetto! Gnocchi di patate con gorgonzola di...
Barbera superiore e polpettone in cassetta
Estate è anche sinonimo di pietanze "no sbatti", passatemi il termine, quelle che prepari la sera prima e il giorno dopo puoi mangiare...
Grignolino ravioli gamberi e limone
Finalmente una bella pasta ripiena al sapore di mare, fresca e leggera con gamberi e limone. La abbiniamo al Piemonte D.O.C. Grignolino...
Grignolino e Bagna caoda
Mi è capitato spesso di proporre la bagna caoda come piatto di antipasto durante una giornata di degustazioni, gli stranieri e i...