Nebbiolo d'Alba e gnocchi al gorgonzola di capra
Domenica mattina, hai voglia di preparare una coccola per pranzo? Bene ecco il piatto perfetto! Gnocchi di patate con gorgonzola di...
Nebbiolo, cotechino e lenticchie
Nebbiolo, cotechino e lenticchie
Chardonnay e insalata di cappone e melagrana
Una insalatina leggera vestita da festa abbinata al Piemonte Chardonnay
Grignolino e Bagna caoda
Mi è capitato spesso di proporre la bagna caoda come piatto di antipasto durante una giornata di degustazioni, gli stranieri e i...
Riso salmone e rucola e l'Arneis
Cosa abbinare ad un bicchiere di Arneis Tenuta la Pergola?
La meliga del Re viene riscoperta dalla Tenuta la Pergola per preparare pietanze gustose dal sapore
La storia del mais parte dalle Americhe, e grazie a Cristoforo Colombo arrivò in Europa. Dapprima il mais venne utilizzato come pianta...
