Nebbiolo, cotechino e lenticchie
Nebbiolo, cotechino e lenticchie
Chardonnay e insalata di cappone e melagrana
Una insalatina leggera vestita da festa abbinata al Piemonte Chardonnay
Grignolino e crostatine al salmone
Uno sfiziosissimo aperitivo da abbinare al Piemonte Grignolino
Freisa e fonduta di brie in crosta
brie in crosta, super veloce, super buono, da abbinare al Freisa d'Asti Tenuta la Pergola
Dolcetto e pasta reale in brodo
questo è un ottimo piatto sia per Natale ma soprattutto per la sera di Natale, abbinata dal Dolcetto Tenuta la Pergola
Bonarda e muffin zucca e gorgo
Un muffin invernale e Il Piemonte Bonarda
Barbera Monferrato e Gnocchi alla romana
La ricetta di nonna Franca, gnocchi alla romana come se piovesse!
Barbera d'Asti e lasagna porcini e salsiccia
porcini, salsiccia. carboidrati e Barbera d'Asti, devo dirti altro?
Arneis e Cozze gratinate
Cozze gratinate, e un buon Arneis
