Oggi è l'13 Marzo 2020, lo scrivo perché quando leggerete e rileggerete questo post voglio ricordare il momento che stiamo vivendo ora,...

brie in crosta, super veloce, super buono, da abbinare al Freisa d'Asti Tenuta la Pergola

Un muffin invernale e Il Piemonte Bonarda

Cozze gratinate, e un buon Arneis

Eheh, sì. Hai letto bene, il pesce con un vino rosso? Acciughe al verde, un pesce azzurro che con un intingolo di prezzemolo, olio e...

Ahhhh... quanto Piemonte in una sola frase. Antipasto velocissimo ma con molte varianti, te ne propongo 3 in base alla stagione: Unica...