Domenica mattina, hai voglia di preparare una coccola per pranzo? Bene ecco il piatto perfetto! Gnocchi di patate con gorgonzola di...

Estate è anche sinonimo di pietanze "no sbatti", passatemi il termine, quelle che prepari la sera prima e il giorno dopo puoi mangiare...

Immaginate. Entrate nel cortile di casa di nonna, aprite la portiera dell'auto e lo sentite: quel profumo di sugo misto a cipolla, carne

Ricetta da fare quando si ha tanto tempo a disposizione: lasagne bianche con broccoli e salsiccia!

Faraona agli agrumi

Oggi è l'13 Marzo 2020, lo scrivo perché quando leggerete e rileggerete questo post voglio ricordare il momento che stiamo vivendo ora,...

Dobbiamo stare a casa è vero, ma perchè rinunciare all' apertitivo? Oggi prepariamo la farinata, un antipastino sfizioso perfetto per...

Una insalatina leggera vestita da festa abbinata al Piemonte Chardonnay

Un secondo sfizioso :D Ingredienti: 600 g di bocconcini di vitello 200 g di funghi champignon 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di olio...

Siamo giunti alla fine dell'estate, e l'orto dona i suoi ultimi frutti estivi, come i peperoni verdi.. ecco allora una ricetta diversa...