Acciughe al verde e vino rosso
Eheh, sì. Hai letto bene, il pesce con un vino rosso? Acciughe al verde, un pesce azzurro che con un intingolo di prezzemolo, olio e...
Freisa d'Asti e Tartare di Fassona
Ahhhh... quanto Piemonte in una sola frase. Antipasto velocissimo ma con molte varianti, te ne propongo 3 in base alla stagione: Unica...
La meliga del Re viene riscoperta dalla Tenuta la Pergola per preparare pietanze gustose dal sapore
La storia del mais parte dalle Americhe, e grazie a Cristoforo Colombo arrivò in Europa. Dapprima il mais venne utilizzato come pianta...
TENUTA LA PERGOLA, BARBERA 2015 OTTIENE RICONOSCIMENTO DA 'WINESURF'
Un'altra prestigiosa menzione di settore per la pluripremiata cantina astigiana secolare ASTI, Lì 10-03-2017 - Continua a macinare...
