Grignolino ravioli gamberi e limone
Finalmente una bella pasta ripiena al sapore di mare, fresca e leggera con gamberi e limone. La abbiniamo al Piemonte D.O.C. Grignolino...
Polpettine in umido e Nebbiolo d'Alba
Immaginate. Entrate nel cortile di casa di nonna, aprite la portiera dell'auto e lo sentite: quel profumo di sugo misto a cipolla, carne
Stinco di maiale e Barbera Superiore
Il menù della domenica, quello del pranzo con gli amici, con la tavolata lunga e la pancia in mano dopo gli antipasti.
Lasagne broccoli e salsiccia e un bicchiere di Barbera Monferrato
Ricetta da fare quando si ha tanto tempo a disposizione: lasagne bianche con broccoli e salsiccia!
Grignolino, salmone e asparagi
​Ogni tanto una ricettina light!Nei giorni di quarantena abbiamo l'italia divisa in due: masterchef vs personal trainer
Faraona all'arancia con Monferrato Dolcetto
Faraona agli agrumi
Gnocchi di patate con cime di rapa e un bicchiere di Freisa d'Asti
Gnocchi fatti in casa con cime di rapa e Freisa d'Asti
Bocconcini di carne e Barbera d'Asti
Un secondo sfizioso :D Ingredienti: 600 g di bocconcini di vitello 200 g di funghi champignon 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di olio...
Pollo di fine estate con Barbera
Siamo giunti alla fine dell'estate, e l'orto dona i suoi ultimi frutti estivi, come i peperoni verdi.. ecco allora una ricetta diversa...
Una pietanza orientale e un bicchiere di Novello
Il novello è il primo vino della nuova vendemmia, la tradizione vuole che sia pronto per l'11 novembre, la data di San Martino, il...