Una verdura super sfiziosa dell'estate: il peperone! So che tanti non lo digeriscono, ma ci sono delle piccole accortezze per renderlo...

Le lasagne sono sempre un'ottima scelta, soprattutto quando si hanno ospiti a cena! Ecco perchè sono sempre alla ricerca della variante...

Eeeesssi. Scusate ma per me l'estate non sono solo piatti freschi e leggeri, ma anche comfort food come la parmigiana di melanzane....

Oggi facciamo una ricetta semplicissima e salva cena, ma abbiniamola ad un buon Arneis per una cena con i fiocchi! Ingredienti: 200g...

Ricetta da fare quando si ha tanto tempo a disposizione: lasagne bianche con broccoli e salsiccia!

​Ogni tanto una ricettina light!Nei giorni di quarantena abbiamo l'italia divisa in due: masterchef vs personal trainer

Oggi è l'13 Marzo 2020, lo scrivo perché quando leggerete e rileggerete questo post voglio ricordare il momento che stiamo vivendo ora,...

Gnocchi fatti in casa con cime di rapa e Freisa d'Asti

Mi è capitato spesso di proporre la bagna caoda come piatto di antipasto durante una giornata di degustazioni, gli stranieri e i...

Cosa abbinare ad un bicchiere di Arneis Tenuta la Pergola?