Il novello è il primo vino della nuova vendemmia, la tradizione vuole che sia pronto per l'11 novembre, la data di San Martino, il...

Eheh, sì. Hai letto bene, il pesce con un vino rosso? Acciughe al verde, un pesce azzurro che con un intingolo di prezzemolo, olio e...

Ahhhh... quanto Piemonte in una sola frase. Antipasto velocissimo ma con molte varianti, te ne propongo 3 in base alla stagione: Unica...

Siamo a settembre, tra giornate calde e serate più fresche, nell'orto ci sono le ultime zucchine, così ho deciso di scaldarmi lo stomaco...

Ingredienti e passi per preparare il coniglio in umido e abbinamento cibo-vino

La storia del mais parte dalle Americhe, e grazie a Cristoforo Colombo arrivò in Europa. Dapprima il mais venne utilizzato come pianta...