Stinco di maiale e Barbera Superiore
Il menù della domenica, quello del pranzo con gli amici, con la tavolata lunga e la pancia in mano dopo gli antipasti.
Lasagne broccoli e salsiccia e un bicchiere di Barbera Monferrato
Ricetta da fare quando si ha tanto tempo a disposizione: lasagne bianche con broccoli e salsiccia!
Grignolino, salmone e asparagi
​Ogni tanto una ricettina light!Nei giorni di quarantena abbiamo l'italia divisa in due: masterchef vs personal trainer
Faraona all'arancia con Monferrato Dolcetto
Faraona agli agrumi
Arneis e torta salata primaverile
Oggi è l'13 Marzo 2020, lo scrivo perché quando leggerete e rileggerete questo post voglio ricordare il momento che stiamo vivendo ora,...
Gnocchi di patate con cime di rapa e un bicchiere di Freisa d'Asti
Gnocchi fatti in casa con cime di rapa e Freisa d'Asti
Un aperitivo, in casa, con Farinata e Piemonte Chardonnay
Dobbiamo stare a casa è vero, ma perchè rinunciare all' apertitivo? Oggi prepariamo la farinata, un antipastino sfizioso perfetto per...
Nebbiolo, cotechino e lenticchie
Nebbiolo, cotechino e lenticchie
Chardonnay e insalata di cappone e melagrana
Una insalatina leggera vestita da festa abbinata al Piemonte Chardonnay
Grignolino e crostatine al salmone
Uno sfiziosissimo aperitivo da abbinare al Piemonte Grignolino