Arneis e torta salata primaverile
Oggi è l'13 Marzo 2020, lo scrivo perché quando leggerete e rileggerete questo post voglio ricordare il momento che stiamo vivendo ora,...
Gnocchi di patate con cime di rapa e un bicchiere di Freisa d'Asti
Gnocchi fatti in casa con cime di rapa e Freisa d'Asti
Un aperitivo, in casa, con Farinata e Piemonte Chardonnay
Dobbiamo stare a casa è vero, ma perchè rinunciare all' apertitivo? Oggi prepariamo la farinata, un antipastino sfizioso perfetto per...
Nebbiolo, cotechino e lenticchie
Nebbiolo, cotechino e lenticchie
Chardonnay e insalata di cappone e melagrana
Una insalatina leggera vestita da festa abbinata al Piemonte Chardonnay
Grignolino e crostatine al salmone
Uno sfiziosissimo aperitivo da abbinare al Piemonte Grignolino
Freisa e fonduta di brie in crosta
brie in crosta, super veloce, super buono, da abbinare al Freisa d'Asti Tenuta la Pergola
Dolcetto e pasta reale in brodo
questo è un ottimo piatto sia per Natale ma soprattutto per la sera di Natale, abbinata dal Dolcetto Tenuta la Pergola
Bonarda e muffin zucca e gorgo
Un muffin invernale e Il Piemonte Bonarda
Barbera Monferrato e Gnocchi alla romana
La ricetta di nonna Franca, gnocchi alla romana come se piovesse!
